Franchising ist ein Vertriebskonzept, bei dem ein etabliertes Unternehmen (der Franchisegeber) sein erprobtes Geschäftsmodell, seine Marke und sein Know-how an selbstständige Unternehmer (den Franchisenehmer) übergibt. Der Franchisenehmer nutzt dieses bewährte System und zahlt dafür Einstiegs- sowie laufende Lizenzgebühren. Im Handwerk verbreitet sich dieses Modell immer mehr, vor allem in der Bau- und Renovierungsbranche, bei Kfz-Reparaturen sowie in der Sanitär- und Energietechnik.
Die Franchise-Wirtschaft in Deutschland erwirtschaftet laut dem Deutschem Franchiseverband einen Gesamtumsatz von knapp 150 Milliarden Euro mit etwa 148.500 Partnern.
Mit Stand 2024 ist die Handwerk-, Bau- und Immobilienwirtschaft mit 17 Prozent vertreten. Für Elektriker, Dachdecker, Heizungsinstallateure und andere Handwerker eröffnet sich damit eine Alternative zur klassischen Betriebsgründung.
Handwerk-Franchising verbindet das klassische Handwerk mit einem strukturierten Geschäftskonzept. Als Franchisenehmer übernehmen Sie ein erprobtes Geschäftsmodell und profitieren von einer etablierten Marke. Rechtlich und wirtschaftlich bleiben Sie dennoch selbstständig.
Sie eröffnen mit eigenem Kapital einen Betrieb und vertreiben Produkte oder Dienstleistungen nach den Vorgaben des Franchisegebers. Das Franchise-Prinzip funktioniert dabei nach einem klaren Schema:
Im Vergleich dazu, wenn Sie einen klassischen Handwerksbetrieb gründen, erhalten Sie beim Franchising ein fertiges Konzept inklusive Schulungen, Marketingunterstützung und standardisierten Prozessen. Das sogenannte Franchise-Handbuch dokumentiert dabei alle wichtigen Abläufe, Standards und Methoden, die für den erfolgreichen Betrieb erforderlich sind.
Wichtig zu wissen: Nicht alle Franchise-Angebote im Handwerk erfordern einen Meistertitel oder handwerkliche Vorkenntnisse. Viele Systeme setzen auf Quereinsteiger mit Managementkompetenz, die handwerkliche Fachkräfte einstellen. So können auch Branchenfremde erfolgreich ins Handwerk einsteigen. Ob Zaunbau, Gebäudesanierung, Photovoltaik oder Gartenpflege: Gründer können bei ganz unterschiedlichen handwerklichen Tätigkeiten von den Vorteilen einer Franchise-Partnerschaft profitieren.
Die Zusammenarbeit zwischen Franchisegeber und Franchisenehmer basiert auf einem partnerschaftlichen Verhältnis. Der Franchisegeber stellt die Marke, das Marketing das Know-how und die Unterstützung bereit. Der Franchisenehmer bringt sein Engagement, lokales Wissen und Liquidität ein. Diese Arbeitsteilung macht das Modell für beide Seiten attraktiv. Das Handwerk boomt und genau davon wollen immer mehr Franchise-Unternehmen profitieren.
Die wichtigsten Gründe für die wachsende Beliebtheit:
Sie profitieren vom guten Ruf einer etablierten Marke und finden neue Aufträge.
Erprobte Abläufe für Auftragsakquise, Abwicklung und Kundenbetreuung minimieren Fehler.
Das Geschäftsmodell hat sich bereits am Markt bewährt.
Schulungen, Marketingmaterial, IT-Systeme und laufende Beratung werden Ihnen zur Verfügung gestellt.
Sie erhalten bessere Konditionen durch gebündelte Beschaffung im Franchise-Netzwerk.
Sie profitieren vom Kontakt zu anderen Franchisenehmern mit ähnlichen Herausforderungen.
Es gibt zentrale Werbemaßnahmen, einen einheitlichen Markenauftritt und eine gemeinsame Strategie für den Vertrieb.
Der Franchisegeber optimiert das System ständig.
Geeignet ist das System zum Beispiel für Handwerker, die ihr bestehendes Geschäftsmodell erweitern oder sich auf Nischen mit starker Umsatzrendite spezialisieren möchten. Auch als zweites Standbein kann ein Franchise-Konzept sinnvoll sein.
Der Markt für Handwerk-Franchise-Systeme ist ziemlich vielfältig und wächst dazu noch stetig. Von Badsanierung über Photovoltaik bis zur Kfz-Technik finden Sie für nahezu jeden Bereich spezialisierte Anbieter. Die Bandbreite reicht von etablierten Systemen mit jahrzehntelanger Erfahrung bis zu innovativen Start-ups, die neue Technologien ins Handwerk bringen.
Je nach System variieren die Anforderungen an Franchisenehmer ziemlich stark. Einige Konzepte richten sich gezielt an ausgebildete Handwerker mit Meistertitel, andere setzen dagegen bewusst auf Selbständige ohne Meister mit unternehmerischen Fähigkeiten. Ein Quereinstieg ohne einschlägige Vorkenntnisse ist beispielsweise bei Beratungs- und Verkaufskonzepten wie Viterma oder viviania deutlich einfacher als bei klassischen Handwerksleistungen, die einen Meistertitel erfordern.
Grundlegende Voraussetzungen für Franchisenehmer:
Im Handwerk ist die Eintragung in die Handwerksrolle zudem oft erforderlich. Bei zulassungspflichtigen Gewerken benötigen Sie einen Meistertitel oder eine Ausnahmegenehmigung gemäß § 7 Handwerksordnung (HwO). Viele Franchise-Systeme lösen diese Vorgabe, indem der Franchisenehmer einen Meister einstellt. Informationen zu den rechtlichen Grundlagen erhalten Sie bei Ihrer regionalen Handwerkskammer oder über eine Beratung im Handwerk.
Franchiseverträge und -strukturen sind ziemlich komplex und erfordern eine gründliche Prüfung vor der Unterschrift. Bevor Sie also eine Entscheidung treffen, sollten Sie sich umfassend informieren und professionell beraten lassen. Die Komplexität ergibt sich im Übrigen vor allem daraus, dass Franchising in Deutschland keine festgelegte Rechtsform ist und verschiedene Rechtsgebiete berührt (z. B. Handelsrecht, Markenrecht und Arbeitsrecht).
Im Internet finden Sie spezialisierte Portale, die Ihnen die Suche nach dem passenden Franchise-System erleichtern. Diese Plattformen bieten Vergleichsmöglichkeiten, Kontaktoptionen zu Franchisegebern und zudem auch einige wertvolle Hintergrundinformationen. Anbei einige Beispiele:
Neben den Vergleichsportalen bieten Fachmedien und Institutionen ebenfalls einige wertvolle Einblicke in die Praxis des Franchisings. Hier erhalten Sie zum Beispiel Erfahrungsberichte, Expertentipps und teilweise auch eine persönliche Unternehmensberatung.
Beratung im Handwerk bedeutet heute auch, Abläufe digital zu strukturieren. Eine durchgängige Handwerkersoftware wie STREIT unterstützt dabei, Büroarbeit zu vereinfachen, Prozesse übersichtlich zu steuern und die Digitalisierung in Gänze abzudecken. Angebote, Kalkulationen, Einsatzplanung und Aufträge, Rechnungen und Arbeitszeiten werden zentral erfasst und sind jederzeit nachvollziehbar.
Mit passenden Handwerker-Apps arbeiten Teams auch auf der Baustelle digital . Informationen stehen mobil zur Verfügung und werden ohne doppelte Eingabe ins Büro übertragen. So entstehen klare Abläufe, weniger Abstimmungen und mehr Zeit für das eigentliche Handwerk.
Software und persönliche Beratung greifen dabei ineinander. Das sorgt für Sicherheit bei der Einführung und im laufenden Betrieb.
Mehr zur Handwerkersoftware
Der Franchisevertrag bildet die rechtliche Grundlage für Ihre Zusammenarbeit mit dem Franchisegeber. Das Vertragswerk regelt dabei alle wichtigen Rechte und Pflichten beider Parteien. Bei einem Franchisevertrag handelt es sich um einen sogenannten Formularvertrag, der im Gegensatz zum Individualvertrag nicht nur einmal, sondern unverändert mit vielen Partnern abgeschlossen wird. Als Formularvertrag unterliegt er dem Gebot der kundenfreundlichsten Auslegung gemäß §§ 305 ff. BGB.
In Deutschland ist Franchising (anders als z. B. in Belgien, Frankreich oder Italien) nicht gesetzlich geregelt. Umso wichtiger ist eine sorgfältige Prüfung des Vertrags durch einen spezialisierten Rechtsanwalt. Es gibt einige Vertragsinhalte, auf die Sie achten sollten:
Als Existenzgründer haben Sie unter bestimmten Voraussetzungen ein Widerrufsrecht von 14 Tagen nach Vertragsschluss gemäß § 355 BGB. Dieses greift, wenn eine Bezugsbindung vorliegt und das Geschäft die Widerrufswertgrenze von 75.000 Euro nicht überschreitet.
Je nach Eigentumsstruktur und Betriebsführung unterscheidet man verschiedene Franchise-Modelle. Die Wahl des Modells ist vor allem für Ihre Investitionshöhe, Ihr Risiko und Ihren unternehmerischen Gestaltungsspielraum relevant.
Neben diesen Grundmodellen unterscheidet man auch zwischen Hard Franchise und Soft Franchise. Beim Hard Franchise sind die Vorgaben sehr strikt, wohingegen Franchisenehmer beim Soft Franchise mehr Gestaltungsspielraum haben. Im Handwerk sind Soft-Franchise-Modelle daher auch deutlich verbreiteter.
Neben den Franchisegebühren fallen auch Investitionskosten und laufende Betriebskosten an. Sie kommen um eine realistische Finanzplanung daher nicht herum. Positiv ist aber, dass die Einstiegshürden im Handwerk meist niedriger sind als in anderen Branchen wie z. B. der Gastronomie.
Beim Einstieg in ein Franchise-System zahlen Sie zunächst eine einmalige Einstiegsgebühr für die Nutzung des Geschäftskonzepts, Schulungen und die Systemintegration. Etwa zwei Drittel aller Systeme verlangen meist zwischen 10.000 und 30.000 Euro. In einigen Fällen liegt die Gebühr bei nur 5.000 Euro. Bei etablierten Systemen mit starker Marke kann sie aber auch bis zu 75.000 Euro betragen.
Wichtig: Die Einstiegsgebühr ist nicht rückzahlbar, wenn der Vertrag vorzeitig beendet wird.
Hinzu kommen laufende Franchisegebühren, die Sie monatlich als prozentualen Anteil vom Nettoumsatz entrichten. Diese Gebühr deckt die kontinuierliche Unterstützung durch den Franchisegeber ab, also zum Beispiel Schulungen, Beratung und die Weiterentwicklung des Systems. Im Handwerk liegen die Gebühren typischerweise zwischen drei und sechs Prozent des Umsatzes. Tendenziell sind sie hier sogar niedriger als in reinen Dienstleistungsbranchen.
Viele Franchisegeber erheben zusätzlich eine Werbegebühr als Umlage für zentrale Marketingmaßnahmen. Diese liegt meist zwischen einem und drei Prozent des Umsatzes und finanziert die überregionale Werbung. Hiervon profitieren dann alle Partner.
Ehe Sie einen Vertrag unterzeichnen, sollten Sie auf verdeckte Gebühren achten. Das können beispielsweise Aufschläge auf Pflichtbezüge von Waren oder Materialien sein. Diese könnten dann den Gewinn schmälern, ohne offiziell als Franchisegebühr ausgewiesen zu sein.
Neben den Franchisegebühren müssen Sie mit weiteren Kosten rechnen. Das Investitionsvolumen variiert stark je nach Branche und System. Es können wenige tausend Euro für mobile Konzepte sein, aber auch sechsstelligen Beträge für stationäre Betriebe.
Beispiel für die typischen Anfangsinvestitionen:
Beispiele für laufende Betriebskosten:
Als Eigenkapital sollten Sie mindestens 20 Prozent der Gesamtinvestition einplanen. Für die Finanzierung gibt es neben klassischen Handwerkerkrediten auch Fördermöglichkeiten im Handwerk. Bei der komplexen Kalkulation empfehlen wir, einen Existenzgründungsberater hinzuzuziehen. Bis zu 80 Prozent der Beratungskosten könnten je nach Situation gefördert werden.
Mit der STREIT Software behalten Sie stets den Überblick über Ihre Finanzlage. Die Software unterstützt Sie bei der kompletten Buchhaltung. Durch die betriebswirtschaftlichen Auswertungen und die automatische Rechnungseingangsprüfung sehen Sie jederzeit, wo Ihr Unternehmen finanziell steht – ein klarer Vorteil bei einer Franchisekooperation.
Bevor Sie sich für ein Franchise-System entscheiden, sollten Sie die Vor- und Nachteile sorgfältig abwägen.
| Vorteile | Nachteile | |
| Franchising | · Bewährtes Geschäftsmodell mit geringerem Gründungsrisiko · starke Marke und professionelles Marketing · umfassende Schulungen und kontinuierliche Unterstützung · Einkaufsvorteile durch Netzwerk-Bündelung · Schnellere Skalierung und Markteintritt · Erleichterter Einstieg für Gründer und Quereinsteiger · Erfahrungsaustausch im Partnernetzwerk | · Weniger unternehmerische Freiheit durch Systemvorgaben · Laufende Kosten durch Franchisegebühren schmälern den Gewinn · Abhängigkeit vom Franchisegeber und dessen Entscheidungen · Langfristige Vertragsbindung (oft fünf bis zehn Jahre) · Eingeschränkter Kundenfokus durch Systemvorgaben · Bezugspflichten können die eigene Flexibilität einschränken · Imageschäden durch andere Franchisenehmer möglich |
Für einige Zielgruppen eignet sich ein Franchise-Modell besonders. Wenn Sie zum Beispiel Gründer ohne Branchenerfahrung sind, dann bekommen Sie sowohl ein komplettes Konzept als auch intensive Schulungen. Doch auch erfahrene Handwerker mit einem Spezialisierungswunsch profitieren vom Franchise als renditestarkes zweites Standbein.
Wer als Freiberufler Handwerk zur Leidenschaft gemacht hat, kann sich mit dem Franchise einen strukturierten Übergang in ein festes Geschäftsmodell schaffen. Ebenfalls geeignet ist das System für Quereinsteiger, die eine gewisse Managementkompetenz aufweisen. Viele Systeme setzen bewusst auf Vertriebstalente statt auf Handwerkswissen.
Franchise kann den Betrieb auch unabhängiger von einem Inhaber machen. Wird also ein Nachfolger gesucht im Handwerk, dann ist auch das eine mögliche Idee. Dazu kommt, dass Franchise-Systeme oftmals moderne IT-Lösungen anbieten, sodass sich das System auch für Handwerker mit Digitalisierungsbedarf eignet.
Nicht nur als Franchisenehmer können Sie vom Franchising profitieren. Auch der Aufbau eines eigenen Franchise-Systems ist für erfolgreiche Handwerksbetriebe eine Option zur Skalierung des Geschäftsmodells. Wenn Sie über Jahre hinweg ein funktionierendes Konzept entwickelt haben, können Sie dieses Wissen an Partner weitergeben und so deutschlandweit oder sogar international expandieren. Praktisch ist das vor allem deswegen, weil Sie dadurch nicht selbst jeden Standort betreiben müssen.
Der Schritt zum Franchisegeber erfordert vor allem einen ausgereiften Betrieb. Prüfen Sie daher erst einmal, ob folgende Kriterien erfüllt sind:
Falls die genannten Punkte auf Sie zutreffen, können Sie wie folgt vorgehen, um ein eigener Franchisegeber zu werden.
Eine klare Aufgabenteilung zwischen Franchisegeber und Franchisenehmer ist das Fundament jeder erfolgreichen Franchise-Partnerschaft. Während Sie als Franchisenehmer den operativen Betrieb vor Ort verantworten, kümmert sich die Systemzentrale um übergeordnete Aufgaben wie Marketing, Schulungen und Systementwicklung.
Als Franchisenehmer führen Sie Ihren Betrieb eigenverantwortlich und sind für das Tagesgeschäft zuständig. Dazu gehört die operative Betriebsführung mit der täglichen Leitung des Unternehmens und der Personalführung ebenso wie die Kundenakquise und -betreuung in Ihrer Region. Sie setzen die Vorgaben des Franchisegebers zu Qualität, Preisen und Markenauftritt um und sorgen so für die Einhaltung der Systemstandards.
Darüber hinaus übernehmen Sie das Berichtswesen und melden regelmäßig Umsätze sowie andere Kennzahlen an die Zentrale. Für die Bekanntheit in Ihrem Einzugsgebiet sorgen Sie durch lokales Marketing, das die zentralen Werbemaßnahmen ergänzt. Selbstverständlich gehört auch die fristgerechte Zahlung der Franchisegebühren zu Ihren Pflichten. Um fachlich auf dem neuesten Stand zu bleiben, nehmen Sie regelmäßig an Schulungen und Partnertreffen teil und wirken aktiv an der Qualitätssicherung mit, etwa durch Mitwirkung bei Kontrollen und Audits.
Im Gegenzug erhalten Sie als Franchisenehmer eine umfassende Unterstützung durch die Systemzentrale. Diese beginnt mit einer Grundausbildung vor dem Start und setzt sich durch regelmäßige Weiterbildungen fort. Im Bereich Marketing profitieren Sie von zentralen Werbemaßnahmen, professionellen Vorlagen und überregionalen Kampagnen, die Ihnen die Kundengewinnung erleichtern.
Der Franchisegeber stellt Ihnen in der Regel auch IT-Systeme für die Auftragsverwaltung, Buchhaltung und das Kundenmanagement zur Verfügung. Er bietet zudem laufende Beratung bei betriebswirtschaftlichen und operativen Fragen. Die Zentrale kümmert sich außerdem um die Weiterentwicklung des Konzepts und passt das System an veränderte Marktanforderungen an.
Durch den gebündelten Einkauf verhandelt der Franchisegeber günstige Konditionen mit Lieferanten, von denen dann gleich alle Partner profitieren. Regelmäßige Partnertreffen und Netzwerkveranstaltungen ermöglichen zudem den Erfahrungsaustausch unter Kollegen. Im Bereich Qualitätsmanagement unterstützt Sie die Zentrale außerdem bei der Einhaltung von Standards und Zertifizierungen.
Die Anforderungen variieren je nach System ziemlich stark. Grundsätzlich benötigen Sie unternehmerisches Denken, ausreichend Eigenkapital (mindestens 20 Prozent der Gesamtinvestition) und die Bereitschaft, sich an Systemvorgaben zu halten. Bei zulassungspflichtigen Handwerken ist eine Eintragung in die Handwerksrolle erforderlich. Viele Systeme akzeptieren auch Quereinsteiger ohne handwerkliche Vorkenntnisse.
Die Einstiegsgebühr liegt typischerweise zwischen 10.000 und 30.000 Euro, variiert aber stark. Hinzu kommen Investitionen in Ausstattung, Fahrzeuge und Betriebsmittel sowie die laufenden Franchisegebühren von meist drei bis sechs Prozent des Umsatzes. Insgesamt können es weniger als 20.000 Euro, aber auch mehrere hunderttausende Euro sein.
Franchise-Systeme finden sich vor allem hier:
Viele Franchise-Systeme richten sich sogar gezielt an bestehende Handwerksbetriebe, die ihr Geschäftsmodell erweitern oder sich auf renditestarke Nischen spezialisieren möchten. Ein Franchise kann auch als zweites Standbein neben dem bestehenden Geschäft dienen.
Die Zusammenarbeit basiert auf einem partnerschaftlichen Verhältnis, das im Franchisevertrag geregelt ist. Der Franchisegeber stellt die Marke, das Know-how und die Unterstützung bereit. Der Franchisenehmer führt dafür den Betrieb vor Ort eigenverantwortlich. Ein regelmäßiger Austausch, Schulungen und das Berichtswesen sichern die Qualität im gesamten Netzwerk. Der Franchisegeber hat gewisse Kontroll- und Weisungsrechte, wobei der Franchisenehmer aber selbstständiger Unternehmer bleibt.
Als Franchisenehmer im Handwerk profitieren Sie von einem erprobten Geschäftsmodell, einer starken Marke und umfassender Unterstützung. Gleichzeitig ist das Gründungsrisiko im Vergleich zur klassischen Selbstständigkeit geringer. Die Bandbreite an Systemen reicht von der Badsanierung und Gebäudeabdichtung über Photovoltaik und Energieberatung bis hin zu Kfz-Services und spezialisierten Handwerksleistungen.
Wichtig für den eigenen Erfolg als Franchisenehmer ist die sorgfältige Auswahl des passenden Systems. Vergleichen Sie die verschiedenen Angebote, lassen Sie sich beraten und die Franchiseverträge von einem Anwalt prüfen. Nehmen Sie sich außerdem ausreichend Zeit für die Entscheidung und lassen Sie sich nicht unter Druck setzen. Auch der umgekehrte Weg (also der Aufbau eines eigenen Franchise-Systems) kann für erfolgreiche Handwerksbetriebe mit stabilen Prozessen und starker Marke eine attraktive Wachstumsstrategie sein. Der Aufbau erfordert jedoch erhebliche Vorleistungen und sollte gut geplant werden.
